NUESTRA HISTORIA

La historia de Yum-Kax S.C.P.R. de R.L. es una muestra de emprendimiento al crear una alternativa saludable al Café tradicional.

Inspirados en la idea de apoyar a la comunidad, nuestra receta es totalmente artesanal, procurando siempre mantener los más altos estándares de calidad, buscando siempre estar al alcance del bolsillo de todos nuestros clientes, siendo una opción más saludable y rica en vitaminas, el Café de Maíz es toda una tradición.

En septiembre de 2015, nace Yum-Kax S.C.P.R. de R.L.; Meses atrás nos dedicamos a desarrollar la idea que surge con el único propósito de satisfacer el deseo que tenía un familiar muy cercano por tomarse un cafecito por las tardes, y no podía ya que un padecimiento digestivo le impedía consumir cafeína. Analizando la situación, nos percatamos que además de él, otras personas tenían disgusto por el café que consumían (café tradicional) ya que algunos de los ingredientes que contiene el café procesado o tradicional, son dañinos para la salud, además de ser relativamente costosos.

Por tanto, optamos por producir el café de maíz (con la receta de la abuela), compartiéndolo con familiares, amigos y compañeros, a los cuales les pareció un café con muy buen olor y delicioso sabor.

Además de ser una alternativa al café tradicional, nuestros clientes nos prefieren y recomiendan con sus amistades, pues al degustar una rica taza de nuestro café, recuerdan viejos tiempos, gracias a su elaboración completamente artesanal.